智通财经APP获悉，拜登政府星期三表示，计划采取“大胆行动”，执行针对肉类加工企业的反垄断法。拜登政府称，这些企业导致食品杂货店的牛肉、猪肉和家禽价格上涨。白宫表示，尽管牛肉价格一直在上涨，但农民和牧场主的收入却在减少。
疫情、气候变化、劳工问题、运输问题和其他供应链中断是过去几年成本上升的原因之一。这些价格上涨对美国人产生了重大影响。美国农业部周三报告称，2020年有1380万户家庭处于粮食不安全状态。
拜登政府上个月增加了对补充营养援助计划(SNAP)的资助，之前被称为粮食券计划。援助补贴增加了25%以上。
