智通财经APP获悉，FBIF于北京时间2021年9月1日发布《2021中国食品饮料百强榜》(简称“FBIF2021百强榜”)。FBIF2020百强榜中，伊利首次超越万洲国际，位列“2020中国食品饮料百强榜”榜首，而在FBIF2021百强榜，伊利以953.45亿元的业绩蝉联第一。2020年是伊利2014年提出的“五强千亿”目标的收官之年(“五强千亿”即2020年时，伊利进入全球乳业五强，营收突破1000亿)，虽然最终距离营收1000亿还有一小段距离，但953.45亿元的成绩仍然刷新了FBIF百强榜的最高业绩记录。
1、十强格局：伊利(600887.SH)蝉联第一，营收接近1000亿
在2017年至2020年四届百强榜中，伊利与万洲国际(00288)两家企业始终位列前两名，这一延续了4年的格局在今年首次被打破。前两年居于第三的贵州茅台(600519.SH)，在今年同样突破了900亿营收，以948.22亿元的成绩首次进入前两名，与排名第一的伊利仅有5.23亿元差距。
万洲国际在FBIF百强榜中首次居于第三，其2020年食品营收为787.19亿元，业绩下滑8.76%，其年报显示，这与2020年全球疫情及非洲猪瘟的影响不无关系，尤其是万洲旗下在美国的史密斯菲尔德食品公司，销量及价格因疫情期间需求萎缩而较去年下跌。
前三强中，如果伊利、茅台持续增长，或是万洲国际再创佳绩，都有可能在下一年度营收中突破千亿大关，若能出现千亿级企业，中国食品饮料行业也将翻开新的篇章。
其余企业中，蒙牛(760.35亿)(02319)、康师傅控股(667.90亿)(00322)、五粮液(524.34亿)(000858.SZ)、娃哈哈(464.41亿，2019年)都是去年十强的老面孔。而鲁花(390.00亿)、华润啤酒(314.48亿)(00291)、青岛啤酒(273.38亿)(600600.SH)三家企业是FBIF2021百强榜的新晋十强。
2、增速最快：妙可蓝多(600882.SH)强势领先，7家企业增速超过30%
今年，妙可蓝多以24.88亿元的业绩首次登上FBIF百强榜(第95位)，并以77.92%的业绩增长率拿下“增速最快企业”的称号。
经过多年发展，当前我国液态奶、酸奶等细分行业发展已较为成熟，而奶酪受益乳品消费升级，正处于早期快速增长阶段，随着中国消费者对奶酪产品接受度提高，中国奶酪产业正进入快速发展期。
但与此同时，面对快速膨胀的“蛋糕”，未来国内奶酪市场的竞争想必会越来越激烈。不仅伊利、蒙牛、光明(600597.SH)、恒天然等海内外乳品巨头加快布局奶酪生产线，妙飞、奶酪博士、吉士丁、馋大师等新兴奶酪品牌也鱼贯而出，“内卷”之下，“奶酪第一股”妙可蓝多的市场占有率是否能够保持领先地位，品牌又会采取怎样的措施应对竞争，都是值得行业关注的动向。
3、利润榜：前三甲为“茅五洋”
过去四届FBIF百强榜，贵州茅台都是利润第一，并且不断刷新自己的记录：2016年为167.18亿、2017年为270.79亿、2018年为352.04亿、2019年为412.06亿，在2020年，贵州茅台利润继续上涨，达到466.97亿，已经超过百强榜排名第7位企业的营业收入。
利润排行前10中，除中国旺旺(41.58亿，财年)(00151)为新晋成员，其余皆是往年就以高利润登榜的企业。值得注意的是，在疫情挑战下，白酒企业依然“坚挺”，前三甲席位最终被贵州茅台(466.97亿)、五粮液(199.55亿)、洋河股份(74.82亿)(002304.SZ)三家分占。
4、品类冠军
