智通财经APP获悉，周四，据知情人士透露，素食肉创业公司Impossible Foods准备在未来12个月内上市，其估值可能在100亿美元左右。公司正在探索与特殊目的收购公司(SPAC)合并上市或进行传统IPO。
Impossible Foods成立于2011年，主要销售素食肉汉堡和香肠产品，是Beyond Meat(BYND.US)的竞争对手。据PitchBook数据显示，Impossible Foods的支持者包括风投Khosla Ventures和Horizons Ventures、网球明星Serena Williams和说唱歌手Jay-Z等名人，截至目前，该公司已在私人市场筹集了15亿美元。
该公司表示，在过去一年里，其汉堡销售点的数量从150家增加到了2万多家。
