2023年8月2日晚间，海底捞火锅国际业务上市主体-特海国际控股有限公司（股份代号：9658.HK，下称“特海国际”）发布正面盈利预告。截至2023年6月30日，集团上半年收入预计不低于3.21亿美元，较上年同期对2.458亿美元，增幅约30.6%。持续经营业务净利润预计超300万美元。公告中称，利润增加主要由于餐厅的运营表现改善，加上因解除新冠疫情控制措施而增加的翻台率，以及集团在2023年上半年持续拓展业务和品牌影响力的增长。
2023年上半年，全球消费复苏显著，出游聚会社交需求逐步放大，特海国际旗下门店客流提升明显。此外，集团对市场状况保持高度敏锐，持续关注市场动态并实时调整了其业务策略和运营。同时，集团也严格管理营运资金，并利用信贷工具，以确保稳定的流动资金和资金储备。
伴随经营环境的显著改善，特海国际在抓住复苏机遇，积极开展多项业务创新，满足国际市场上的多元化需求，创造了更强劲的盈利空间。面向国际化市场的需求，除了培养本土人才，特海国际也推出了本土化产品来改善运营模式。通过在2月份新加坡、马来西亚、泰国三个区域的大动作上新打造爆款产品，也为消费市场注入活力。在这系列春夏产品上新中，特海国际旗下三个区域（新加坡、马来西亚、泰国）共有54家门店齐推出涵盖锅底、荤菜、素菜、小吃和饮品五大品类的10款产品，凭借出色的口感和颜值火爆社交网络。本次产品上新根据当地顾客的本土化需求，进行服务和产品上的个性化创新。如先喝一碗汤的麻辣牛奶汤、瀑布土豆丝、黑糖爆浆糍粑、酸酐酸梅清爽特饮，本土化产品焕新加速，强化顾客的本地化体验。
在通过业务创新不断加强品牌力、消费者互动的基础上，特海国际也在管理模式上不断自我革新，探索连锁经营的标准化管理与个性化赋能。据了解，从今年年初开始，特海国际下放了产品上下架的权限，店经理和区域经理可以根据本地化需求去调整产品和服务，从而赋予区域更大的自主权深入洞察市场，紧抓消费者需求，助力整体经营水平持续提升。
