中国酒业协会:2022年全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量同比增长0.8%

428 3月27日
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陈筱亦

智通财经APP获悉,3月26日,中国酒业协会发布中国酒业发展报告,2022年,全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量5427.5万千升,同比增长0.8%。主要经济效益汇总的规上企业1756家,其中亏损企业356个,企业亏损面为20.3%。累计完成产品销售收入9509.0亿元,同比增长9.1%;累计实现利润总额2491.5亿元,同比增长27.4%;亏损企业累计亏损额45.4亿元,同比下降7.8%。

《报告》介绍,在白酒产业方面,2022年,规上白酒企业963家,产量671.2万千升,同比下降5.6%;(近十年新低)完成销售收入6626.5亿元,增长9.6%;实现利润2201.7亿元,增长29.4%。规上企业中亏损企业169个,企业亏损面为17.6%,累计亏损额18.8亿元,同比下降15.7%。

从经济指标看,白酒产业保持了较高的效益增长,且在饮料酒中占据了不可动摇的绝对领先。以12.4%的产量,占了饮料酒销售收入的69.7%,利润88.4%。纵观全年,名酒企业基本保持两位数增长。同时,市场份额向优质产区、名酒企业和名酒品牌不断集中,产业集中度进一步向头部聚集的趋势愈发明显。

啤酒产业方面,2022年,规上啤酒企业产量3568.7万千升,同比增长1.1%。销售收入1751.1亿元,同比增长10.1%;实现利润225.5亿元,同比增长20.2%;从数据上看,啤酒产业实现了产销量、营收、利润的全面增长。产销量逆势增长1.1%,由于基数大,实属难能可贵。

除此之外,2022年中国葡萄酒市场仍然呈现下跌态势,国产酒与进口酒双双下滑,分别下降22.1%和23.2%,延续了近几年的趋势。2022年黄酒产业完成销售收入101.6亿元,同比下降20.1%;利润12.7亿元,同比下降24.3%。全产业规上企业90家,比上年减少了8家。露酒的销售收入和利润分别为262亿元和43亿元,分别同比增长,已超越黄酒和葡萄酒成为中国第三大酒种。

中国酒业协会理事长宋书玉表示,伴随着名酒价值凸显,消费者对于高品质白酒的需求愈发强烈,从消费人群来看,高端白酒从以往的小众消费逐步转变为大众消费。

分产业看,白酒产业,除已占据高端白酒领先地位的品牌之外,其余龙头酒企基本都在围绕高端化进行布局。啤酒产业,在修炼“微利时代的生存之道”多年之后,啤酒巨头们终于盼来了高端化的春天,随着高端化之路的开启,千元级啤酒开始扎堆出现。年轻元素、时尚元素的融入,啤酒产业量价齐升趋势明显。黄酒产业,品质提升,文化提升,工坊黄酒新表达,黄酒产品高端化,多样化趋势加速,黄酒的产品结构和价值回归也初显成效。但渠道扩容,消费下行,库存增大,价格倒挂所引发的系列问题不容忽视。

总体而言,2023年产业结构进一步集中,市场宽度竞争加剧。优势产区、优势企业、优势品牌的优势机会依然存在。文化价值将成为产业创新的精神内核,科创+文创的酒类新品会成为消费市场的新宠;市场建设将进一步彰显头部力量,继续形成以优带优、以优创优的良性循环;科技创新强化数智赋能,继续实现以科技优势的产业目标;生态表达将进一步践行“双碳”理念,不断打造生态酿造。

但是,产业矛盾积累需要缓解,发展不平衡需要缓冲,产业自身问题需要消化。2023产业缓增长、理性增长是主要特征。

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