智通财经APP获悉，餐饮股早盘集体走强，截至发稿，聚利宝控股(08527)涨10.53%，报1.26港元；龙皇集团(08493)涨6.67%，报0.048港元；海底捞(06862)涨6.21%，报23.1港元；大快活集团(00052)涨4.17%，报13.98港元；海伦司(09869)涨4.14%，报15.58港元。
消息面上，国家卫健委26日晚发布《关于对新型冠状病毒感染实施“乙类乙管”的总体方案》，将新冠肺炎更名为新冠感染，1月8日起实施“乙类乙管”。取消入境后全员核酸检测和集中隔离，有序恢复中国公民出境旅游。此前市场人士分析，随着新冠病毒的进化，新冠疫情基本得到有效控制。餐饮行业随之也开始缓慢复苏。
德邦证券认为，由于疫情扰动，港股餐饮板块标的存在较大跌幅，随着上市公司业绩的逐步企稳回升，港股餐饮赛道整体存在估值修复的机会。
