智通财经APP获悉，全球食品进口账单将在2022年达到新的纪录，飙升的价格意味着买家很难再买到更多的食物。联合国粮农组织周四在一份报告中称，今年的食品进口总额预计将达到1.81万亿美元，超过去年创下的历史最高纪录。
几乎所有这一切都是因为通胀，通货膨胀加剧了发达国家的生活成本危机，加剧了较贫穷国家的饥饿问题。今年早些时候，联合国粮农组织的一项食品价格指数飙升至创纪录水平，因为俄乌战争导致乌克兰这个世界上最大的植物油和谷物供应国减产。
飙升的能源和化肥价格也使农作物和牲畜的生产养育成本越来越高。这引发了人们对全球饥饿的担忧，该报告显示，食品价格飙升已经对脆弱地区造成了损害。
该报告显示，由于粮价飙升，富有国家和贫穷国家的饮食结构出现了日益严重的分歧。 报告称，发达国家仍在引进各种各样的食物，而新兴地区预计将越来越少地引进肉类、油籽和饮料等高价值产品，而将重点放在主食上，这将减少饮食的多样性和质量。
报告称:“从粮食安全的角度来看，这些都是令人担忧的迹象，表明进口商将发现难以为不断上升的国际成本融资。2022年可能会迎来一个应对食品价格上涨的能力较弱的时代，尤其是发展中国家的贫困地区。”
联合国粮农组织表示，全球粮食进口账单增长近3%，其中大部分是由于成本上升，而不是因为世界购买了更多的粮食。 报告显示，最不发达国家今年的食品采购将减少24亿美元。
