智通财经APP讯，近日，涪陵榨菜(002507.SZ)公布机构调研纪要。纪要提到，今年青菜头的市场价格较平稳，总体控制在800元/吨左右，成本较去年有所下降，公司表示，将重塑产品定价，为提高市场竞争力、扩大市场份额做准备;半成品价格由青菜头价格及后续市场供求共同决定，这使得收购半成品的定价要随时关注相关联产品的市场价格与后续市场供求。
该公司表示，2022年发展规划主要围绕品类和渠道进行双拓发展。品类方面考虑以发展量价的形式，以价值支撑价格，将产品质量放在首位，不断推动产品升级。此外，公司表示，还将以榨菜为原点规划矩阵式发展，升级产品，延伸新产品开发，为求更加多元化地打造产品品牌;渠道拓展方面，组建专业团队进行渠道开发，提高产品的市场渗透率，引导转化线上线下增量，并在保证产品质量的前提下，进军中高端市场的同时力求实现产品新型消费市场的开拓。
纪要内容如下：
问：公司榨菜原料收购,使用方式及今年价格情况
答：公司榨菜原料包括青菜头及半成品(盐菜块)，其中青菜头为一次收割、全年使用，青菜头收购主要集中在春节前后，后期根据价格、空余窖池、接产需要等情况持续收购半成品。公司使用的原料包括上半年收购的青菜头、去年留存下来的原料和本年度收购的半成品原料，原材的使用不是陈原料用完了才用新原料，而是综合生产任务、原料存储点布局等，统一调拨、新老混用，新收购的青菜头原料，一般在当年5月左右开始陆续使用，具体取决于当年实际动销和生产耗用情况。今年青菜头价格较平稳，总体控制在800元/吨左右，成本较去年有所下降;半成品价格由青菜头价格及后续市场供求共同决定。
问：公司未来发展量价考虑
答：公司要实现长期发展，量价工作缺一不可。一方面，公司坚持精品战略，将产品质量放在首位，不断推动产品升级，以价值支撑价格;另一方面，公司将持续进行市场开拓，一是做好渠道精耕下沉，针对未覆盖到位的渠道招募配置专业经销商实现渠道做深做透，提高公司产品的市场渗透率;二是夯实线上渠道，积极进行品牌宣传，搭建销售多触点，引导转化线上线下增量;三是进行多品类矩阵式发展并加大力度进军餐饮渠道，实现品类和渠道双拓。
问：公司餐饮渠道拓展规划
答：公司2022年将围绕品类和渠道进行双拓发展。其中，品类拓展方面，公司将在2021年“聚焦榨菜，做热品牌”阶段性工作已完成的基础上，以榨菜为原点规划矩阵式发展，完成榨菜升级做透、萝卜突破做大并延伸开发休闲零食、酱类;渠道拓展方面，公司正组建销售二部，通过招募组织具有餐饮销售经验的人才，以专业团队进行餐饮渠道开发，将公司产品带入餐饮市场，实现由家庭消费市场到餐饮消费市场的跨越。
