美国食品的高通胀正在吞噬普通家庭的消费购买力。
美国劳工部数据显示，肉类、鸡肉、奶制品、鸡蛋、糖和咖啡等产品的价格在过去一年中涨幅尤其大。CPI指数中，食品杂货成本在过去一年上涨了5.4%，是过去20年来涨幅最大年份之一。相比之下，在疫情爆发前的5年里，食品价格根本没有上涨。
食品价格上涨导致美国通货膨胀率达到近31年来的最高水平。美国劳工部数据显示，美国10月CPI同比大涨6.2%，为1990年12月以来最高水平。
物价涨幅超过了工资涨幅，迫使美国人将更大份额的收入用于食品和汽油等主食。
在肉蛋价格方面，全美培根的平均价格从一年前的每磅5.72美元飙升至7.32美元，同比上涨28%;鸡蛋的涨幅更为迅猛，蛋价从一年前的每打1.41美元上涨至1.82美元，同时上涨29%。
广受欢迎的碎牛肉价格也在飙涨。美国政府数据显示，全美碎牛肉的平均价格较一年前上涨了18%，至每磅4.72美元。考虑相关数据包含大包装的便宜牛肉，消费者获取的零售单价实际更高。
这可能对美国经济和美联储决策产生深远影响。
由于美国人面临更高的物价，消费者信心在过去几个月急剧下降。
高通胀也给美联储带来了减少刺激措施的压力。一些批评人士认为，美国政府和美联储执行的大规模财政货币宽松导致了目前的价格飙涨。
白宫方面目前急于解决这一问题，持续的高通胀可能会让民主党在明年的中期选举中失去对国会的控制。
拜登总统周三表示，他正在采取措施试图缓解通货膨胀，限制通胀对他的政府的损害，“通胀损害了美国人的钱包，扭转这一趋势是我的首要任务”。
本文转自华尔街见闻，作者：许超，智通财经编辑：李程
