智通财经APP获悉,今日(6月1日),百胜中国(YUMC.US)宣布与“人造肉公司”Beyond Meat(BYND.US)达成合作协议,将于6月3日起限时在旗下肯德基、必胜客以及塔可钟(Taco Bell)中国部分地区门店推出新品——别样汉堡(Beyond Burger)。
据悉,6月3日起,肯德基将在北京、成都、杭州和上海的分店推出植培牛肉芝士汉堡Beyond Burger,限时3天。
必胜客也将于6月8日至11日在上海的6家门店推出其全新汉堡套餐活动,套餐包括未来植造牛排堡和澳州西冷牛排堡。6月1日起,参加活动的消费者可获得该活动的预售优惠券,但仅限于必胜客的会员。
与此同时,塔可钟将于6月3日至10日在上海的3家门店推出一款限时限量新品玉米卷——植培牛肉别样塔可脆。
百胜中国首席执行官屈翠容表示,植物性肉类市场在中国有着巨大潜力,肯德基、必胜客和塔可钟新产品的推出,预计将在中国不同地区获得不同的反响。它将使百胜中国能够优化口味和工艺,并帮助评估未来推出大规模产品的潜力。
据了解,当前以植物为原料的人造肉产品已在世界各地成为一个越来越受欢迎的概念。在与Beyond Meat合作之前,肯德基和塔可钟曾在中国进行过植物性肉类产品的测试。同时,肯德基、必胜客和塔可钟也是首批在中国推出人造肉类产品的餐饮品牌。