智通财经APP讯，太兴集团(06811)发布公告，公共卫生事件爆发导致集团经营环境充满挑战，而集团于2020年第一季度业务表现无可避免地受到影响。为应对餐饮服务市场面临的困境，于2020年第一季度，集团主动调整其商业策略及采取了新措施，旨在确保其客户和员工的安全，并将公共卫生事件可能对其业务营运和财务业绩造成的负面影响减至最少。
于中国香港，按照有关餐饮业务的要求和指示，集团向所有员工提供工作用的口罩和手套，要求所有员工和客户在进入集团的营业场所前先测量其体温，并提供酒精消毒洗手液供客户和员工使用。此外，集团已加强提升自取及外送服务销售。
另外，公司在租务、食材成本及其他营运开支方面已实施各种节省成本的措施。公司一直积极管理其营运资金水平，以确保集团保持良好的流动资金状况。公司亦一直密切留意于中国香港为饮食服务业提供政府援助的情况。
公告显示，集团于所有主要地区的2020年第一季度收益受到了社交聚会的监管限制、市场气氛疲弱以及消费意欲低迷的严重影响。集团众多位于中国香港的餐厅营业时间已按顾客流量作出相应调整。于中国内地，因当地政府实施各项严格措施以遏制公共卫生事件，集团众多餐厅曾暂停营运。因此，集团2020年第一季度的收益约为6.4亿港元，与2019年同期比较减少约20%至25%。
此外，集团截至2020年6月30日止6个月的业绩及表现，将继续受市场状况、消费意欲和其他因素的影响。
