智通财经APP讯，百福控股(01488)公布，鉴于现状，截至2020年3月8日，该公司旗下510家餐厅中约有76%尚在营业或已恢复营业(视情况而定)。预期余下的暂停营业门店也将分阶段恢復营运。
该集团将继续监察并遵守相关的政府政策，并目标为在没有抵触员工及客户安全的前提下，尽快在可行的情况下恢复全面营运。
根据该公司目前可得的资料，包括该公司截至2020年2月28日的两个月未经审核的管理账目，预期由于门店临时暂停营业，及消费情绪的下跌将导致该集团收入下降，因此对集团在2020年度第一季度和上半年的经营业绩产生不利影响。
尽管如上所述暂停营业，公司仍努力促销及控制成本，冀望在最大程度减少疫情对该集团的影响，一方面，在促销方面，因公司留意到客户最近的购买方式有所改变，由店内消费转为选用上门派送，公司一直积极通过线上平台推广非接触式的食物送递及外卖选择;
另外一方面，在成本控制及现金流管理方面，公司正与业主紧密沟通，商讨租金折扣，并与原材料供应商争取信贷延期。公司亦采取了降低劳动成本的措施，包括暂时停止招募新员工及暂时避免聘用兼职员工。
