智通财经APP获悉，11月5日，香港特区政府统计处最新公布数据显示，2019年第三季度餐饮业总收益价值的临时估计为264亿元，同比下跌11.7%。同期间，餐饮业购货总额的临时估计为85亿元，同比下跌10.9%。扣除其间价格变动的影响后，2019年第三季的餐饮业总收益以数量计的临时估计同比下跌13.6%。
按餐饮类别分析，2019年第三季与2018年第三季比较，中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别下跌17.8%及19.7%。非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别下跌13.3%及15.1%。快餐店的总收益以价值计及数量计分别上升2.2%及0.7%。酒吧的总收益以价值计及数量计分别下跌18.0%及18.6%。杂类饮食场所的总收益以价值计及数量计分别下跌2.0%及5.2%。
2019年第三季与上季比较，经季节性调整的餐饮总收益的临时估计以价值计及数量计分别下跌10.6%及11.4%。2019年首三季与2018年同期比较，餐饮总收益以价值计及数量计分别下跌3.0%及5.2%。
按月份分析，2019年七月、八月及九月与上年相同月份比较，餐饮总收益价值的临时估计分别下跌9.2%、12.9%及13.1%。扣除价格变动的影响后，与上年相同月份比较，2019年七月的餐饮总收益以数量计的临时估计下跌11.2%，而2019年八月及九月均下跌14.8%。
