智通财经APP讯，尝高美集团(08371)发布公告，该公司已透过其全资附属公司与独立第三方(特许发出方)，订立一份特许协议授权公司在中国香港及澳门境内，独家及无限制使用日本东京现代法日菜餐饮品牌TIRPSE。
该特许经营权自2019年10月16日起6年内有效，如果任何一方在初始特许经营权期限终结前六个月没有异议，则特许协议自动延长六年。
据悉，TIRPSE于2017年还被Diners Club International评为世界50佳餐厅。品牌拥有人大桥直誉同时亦是品牌创办者，在开设TIRPSE之前曾在日本的 Hiramatsu餐厅、法国的Cordeillan-Bages和东京米芝莲三星餐厅Quintessence餐厅工作。
此外，该公司已订立一份新租赁协议以开设香港首间TIRPSE 餐厅，租赁协议的基本条款如下：
餐厅地点为九龙尖沙咀梳士巴利道18号维港文化汇K11 MUSEA 2楼219号铺，约为3150平方尺，为3年期，预计K11 MUSEA的TIRPSE餐厅将于2019年12月开始营业。
