2019年北美食品饮料Top100揭晓:百事(PEP.US)仍第一,可口可乐(KO.US)收入下降、净利润翻5倍!

24765 8月30日
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本文源自“FBIF食品饮料创新”。

2019年由Food Processing评选的北美食品饮料公司TOP100榜单新鲜出炉,FBIF连续四年持续关注该榜单。在今年的北美食品饮料公司百强榜中,前50名企业有17家2018年销售业绩下滑,后50名仅有7家下滑。另一方面,虽然前10名企业中也有3家业绩下滑,但仍保持了前10的头部位置。

不难发现2018年北美食品饮料行业中,头部企业仍然强势,中部企业竞争激烈,后部企业奋起直追。

在前10名中,可口可乐(KO.US)的排名下滑一位。FBIF发现,虽然可口可乐公司连续第七年销售额下滑,但其2018年的净利润是2017年的五倍,达到64.34亿美元。早在2012年,可口可乐在全公司/全球的销售额达到了480亿美元,但此后一直处于下滑状态,去年的总销售额为318.56亿美元,而2017年为354.1亿美元。

在可口可乐2018年财报中,可口可乐指出业绩下滑、净利润增长的主要原因是剥离了低利润率的装瓶业务。此外,去年可口可乐公司宣布收购Costa,并通过新品布局提升整体利润。

卡夫亨氏(KHC.US)虽然占据了第5名的位置,但它为负的净利润难掩去年经历的困难。今年2月,公司高管将其部分知名品牌的价值减记154亿美元,并大幅下调股息。对此卡夫亨氏承认,管理层过去在同时削减成本和提高价格的方面并未成功。

雀巢在2018年同样引起了广泛关注。虽然雀巢剥离了美国糖果业务,但依旧保持了榜单第3名的位置。原雀巢旗下的Crunch,Baby Ruth和Butterfinger等品牌,以及非巧克力糖果,都被费列罗集团以28亿美元的竞标价成功收购,并立即成为北美第三大糖果公司。今年费列罗公司在榜单中上升了11名。

这也代表了一些公司正在采取的策略:经过多年的收购,高管们意识到,管理规模较小、专注的公司可能比一个庞大、多样化的公司更容易。

金宝汤(Campbell Soup),树屋食品公司(TreeHouse Foods)和海恩时富(Hain Celestial)目前所采取的策略都是出售前任CEO所收购的副业业务。有趣的是,金宝汤和海恩时富的新任CEO是品尼高食品公司的一把手和二把手,直到他们的公司被康尼格拉公司吞并。

金宝汤从去年开始“减负”。依次剥离了辣酱与鹰嘴豆沙制造商Garden Fresh Gourmet,生产新鲜胡萝卜和果汁的Bolthouse Farms,蓝罐曲奇所属的Kelsen集团和澳大利亚的Arnott's。其中Arnott's是金宝汤国际产品组合中最大的部分。最后两笔交易仍有待处理。

海恩时富的新任CEO Mark Schiller出售了其PureProtein部门(包括鸡肉品牌FreeBird和Empire Kosher)以及WestSoy豆腐,丹贝和面筋业务。

树屋食品的新任CEO Steve Oakland已经出售了McCann的爱尔兰燕麦片(一种即食谷物零食,主要是混合坚果)。

收购对一些企业来说依然很有用。虽然在企业家时代仍然难以成为食品巨头,但前25名中的一些公司在经历了连续两三年的持续下滑后在2018年回到了增长轨道,这其中很大一部分公司的增长是通过收购实现的。

胡椒博士今年以绿山胡椒博士(Keurig Dr Pepper)的身份登上百强榜,位列17名,比去年上升了8个名次。2018年1月,绿山咖啡(Keurig Green Mountain Inc.)与胡椒博士达成协议,以187亿美元现金获得后者的控股权,新成立的公司名为绿山胡椒博士(Keurig Dr Pepper),将保持上市公司的身份,此次并购对北美的咖啡和饮料市场带来巨大影响。

去年排名39的品尼高食品公司(Pinnacle Foods)从榜单消失,收购其的康尼格拉公司(Conagra)上升7名,位列11名。2018年康尼格拉公司(Conagra)收购品尼高食品公司,并由此成为全球第二大冷冻食品公司。

值得一提的是,宠物食品对许多食品公司来说仍然是一个好的多样化战略。通用磨坊于2018年开始为Blue Buffalo宠物用品公司提供80亿美元。JM斯马克公司(JM Smucker Co.)已经在2015年投资了Big HeartPet Brands(大品牌,包括Gravy Train和Meow Mix),并斥资17亿美元加入Ainsworth Pet Nutrition(包括Rachael RayNutrish)。甚至成分公司嘉吉(Cargill),ADM和德之馨Symrise也在该领域进行了小规模收购。

在入围榜单企业更新方面,今年首次登榜的有且只有美国三叉戟海鲜公司(Trident Seafoods Corp)一家,其2018年业绩估值为24亿美元,位列51名。去年遗憾出榜的拉拉集团(Grupo Lala)今年回到33名的位置,而去年首次登榜的最后一名Monogram 食品公司今年无缘百强。

总的来说,收购热潮在2018年似乎冷却了一些。根据美国食品协会的数据,2018年有527家食品行业并购(其中28家并未在年底前完成),比2017年创纪录的年度下降近11%。收购不是万能的,可能还会拖累整个企业。所以到底是“加码”还是“减负”,最终还得根据每个企业各自的情况而做决定。

排名时间 2018/08/12

食品业绩为 2018 年(单位:百万美元)

净利润为2018净收益*(-亏损)


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