智通财经APP获悉,周四美股收盘,Beyond Meat(BYND.US)收涨6.54%,报174.2美元。7月初,来自市场的一份新报告显示,光顾三文治以及披萨连锁店的素食客户比例最高,这些餐厅更希望通过提供更多肉类替代产品来促进销售额。