智通财经APP获悉，淘宝闪购及饿了么最新数据显示，8月7日当天，有30多万餐饮小店在淘宝闪购平台上成交突破峰值，饿了么骑手数量达到去年的3.5倍，平均收入是去年的1.4倍。令人意想不到的是，柠檬水在淘宝闪购首次超过珍珠奶茶，位居人气单品第一，茶饮商家新客数量周环比增长达255%，带动城市消费格局新变化。从城市消费数据来看，上海位列第一名，杭州紧随其后，成都超过北京、苏州超过广州，均跻身前十。夫妻小店迎来高光时刻，立秋当天，有超过30万家餐饮夫妻老婆店在淘宝闪购迎来成交破峰。

在中小型、区域性茶饮品牌的增势带动下，下沉市场整体增速显著高于一、二线城市。

淘宝闪购数据显示：“秋奶”活动订单增速前20强城市中，三四线城市占据18席，承德、淮北、淮南、芜湖、滁州增速最高；全国销量最高的10个单店，有4个来自浙江湖州、吉林通化、江西抚州和广东揭阳。

其中，幸运咖、柠季等品牌，在收入、利润、老客留存及新客转化等各项指标均有显著增长。在茶饮订单的带动下，有8万家非餐小店成交增速超过100%。淘宝闪购7月数据显示：1089家非餐商家月成交破10万元，395个非餐品牌月成交破100万元。蒙牛、雪花啤酒、美宜佳、良品铺子、切果NOW等品牌，均在淘宝闪购实现增单增收。“切果NOW”入驻后，日均单量从4万单提升到8.5万单，峰值冲上15.7万单，大量男性、中老年和果切新客涌入，单日成交额增长45%-55%。

淘宝闪购与饿了么的协同，不仅带来更多订单与利润，也带来更多就业与增收机会。

数据显示，淘宝闪购上线以来，截至7月底，骑手月活数量整体增长181%，其中众包骑手整体增长236%；同时，7月收入超过1万元的骑手数量同比去年增长了184%。在饿了么北京合生汇站点，仅在6月，就有5位骑手月收入超过3万元，超过70%的骑手收入过万。立秋当天，饿了么骑手总量是去年同期的3.5倍，直营城市骑手平均收入达到去年的1.4倍。